Азербайджанский мед на мировых рынках

Занимающиеся  пчеловодством фермеры, продав продукт своего труда, вернутся к своим  хозяйствам. Но, к сожалению, они имеют возможность продавать свой «ценный товар» только местному потребителю, тогда как азербайджанский мёд мог бы экспортироваться и составить конкуренцию на мировых рынках. Тем не менее, цена азербайджанского меда конечно дороговата. 

Так, исследователи Общественного объединения помощи экономическим инициативам   в рамках проводимого при   финансовой поддержке  Агентства Международного Развития США проекта «Содействие мелкому предпринимательству Азербайджана» установили, что в 2015 году  азербайджанский мед экспортировался по цене  11, 2 долларов за килограмм. 

Импортируемый за этот период мед из Франции, к примеру, оценивался в два раза дешевле – 6, 71 долларов США за килограмм. Средняя импортируемая цена меда на мировых рынках колебалась с 1.5 до 2.5 долларов за килограмм. Вместе с тем средняя цена меда экспортируемого на мировые рынки  из 15стран – лидеров производителей меда составила 3.2 долларов. Самым дешевым этот продукт ввозился на рынки из Малазии (1кг – 1.6 долларов). А самым дорогим был венгерский мед (1кг – 4.4 долларов).

Ann.az провел интервью с руководителем Фонда поощрения экспорта и инвестиций в Азербайджане Руфатом Маммедовым в ходе которого были обсуждены перспективы экспорта азербайджанского меда. 

В первую очередь сообщу, что с целью экспорта азербайджанского продукта  на мировые рынки мы намерены создать ассоциацию производителей и экспортеров меда.  Процесс начат и продолжается. 

Работа ассоциации будет направлена на решение вопросов в сфере производства меда и экспорта его на мировые рынки. Тем не менее объем производства этого продукта в Азербайджане не достаточен для экспорта.  

Нам бы хотелось, чтобы производством меда занималось больше предпринимателей и азербайджанские  пчеловоды расширили свою деятельность. Производители должны уделить особое внимание и стандартам качества: упаковке, этикетке – графическому и текстовому знаку.  

  

- У нас установлены довольно высокие стандарты и производители конечно должны их придерживаться, если хотят чтобы их товар был конкурентоспособным на рынках.  

 

- Именно поэтому необходимо расширить производство меда, чтобы себестоимость товара понизилась. Это благоприятно отразится и на экспорте.