Арбузы не следует хранить в холодильнике

Об этом АПА заявила главный врач-инфекционист Бакинского отдела здравоохранения, заведующая вторым инфекционным отделением Клинического медицинского центра министерства здравоохранения Гюльнара Бабаева. По ее словам, в течение 6 месяцев текущего года в Клинический медицинский центр поступили 13 человек с диагнозом ботулизм, 71 человек - с пищевым отравлением, 395 человек с расстройством желудка.

 

Г.Бабаева отметила, что случаев смерти в результате пищевого отравления зарегистрировано не было.   

 

Она предупредила, что фрукты, в частности арбуз не следует хранить в холодильнике больше 2-6 часов. Арбуз следует хранить на нижних полках холодильников. Будет лучше, если вообще его туда не класть.