Азербайджан начинает экспорт халала в Евросоюз

В будущем году завершается твиниг-проект ЕС по усилению системы аккредитации в Азербайджане. Партнерами по его реализции стали ФРГ, Латвия и Италия. По окончании твининг-проекта будет подписано соглашение с ЕС о взаимном признании, вследствие чего все сертификаты, лабораторные заключения, выданные производителям в Азербайджане, будут признаны и на территории ЕС. Это одно из основных условий для налаживания экспорта халальной продукции на очень перспективный европейский рынок. 

На сегодняшний день в Азербайджане 12 сертифицированных предприятий производят халальные продукты 40 наименований. По словам Ф.Талыблы, азербайджанские продукты этой категории отличаются высоким качеством и экологической чистотой. Они уже поступают в Иран, но основная цель - выход на европейский и американский рынки таких товаров.

Надо отметить, что азербайджанские стандарты халяль полностью соответствуют стандартам, установленным Организацией исламского сотрудничества.

Отметим, что годовой оборот европейского рынка халяль-продуктов питания сегодня оценивается в 50 млрд евро. По данным Euromonitor International, торговля такой продукцией составляет одну пятую мирового рынка продуктов питания. Товарооборот халал-продуктов на рынке пищевых товаров ежегодно растет на 500 миллионов долларов и на конец 2020 года должен дойти до $2,6 трлн. Объем рынка непосредственно халяльных пищевых продуктов, соответствующих нормам ислама, к 2020 году должен вырасти почти наполовину, до $1,585 трлн. Это означает, что потенциальный объём рынка продовольствия халала составляет 16.7 % общего мирового потребления.