Заявление АПБА об отравлении в бакинской школе

Агентство пищевой безопасности Азербайджана распространило информацию о предварительных результатах разбирательства, проведенного в связи с ухудшившимся после приема пищи в школьной столовой самочувствием семи учащихся средней школы №20 им. А.Гусейнзаде в Ясамальском районе Баку.

Согласно сообщению агентства, в ходе проведенной проверки выяснилось, что 6 апреля 7 учащихся разных классов указанной школы употребили в пищу жареную курятину (наггетсы), реализованную ООО TAİS İKF, которое обслуживает столовую школы, а один учащийся - донер.

В сообщении отмечается, что после приема пищи у детей появились боли в эпигастральной области, тошнота, головная боль, головокружение. По оказании им первичной медико-санитарной помощи в медпункте школы была вызвана неотложная медицинская помощь. В ходе проверки, проведенной в школе №20, выяснилось, что ООО TAİS İKF осуществляет деятельность в столовой на основании договора аренды, указанные продукты были упакованы в термобоксы и доставлены в школу в готовом виде. Эти продукты выставлены на продажу в витринах ("горячих", "холодных" и открытых витринах). Также в ходе проверки в школе было установлено, что после доставки продуктов питания в школу соответствующие показатели температуры и влажности не контролировались. В ходе проверки были взяты образцы 26 наименований различных видов пищевых продуктов, образцы мазков с рук шести сотрудников и образцы мазков с 20 различных поверхностей, используемых инструментов и оборудования. Они были переданы в испытательные лаборатории Азербайджанского института пищевой безопасности.

Также агентство продолжает внеплановые инспекционные мероприятия на предприятии по приготовлению и доставке продуктов питания, принадлежащем ООО TAIS IKF и расположенном по адресу: Баку, Наримановский район, улица А.Гаибова, дом 5.

О результате проверки общественности будет предоставлена дополнительная информация.


www.anews.az